四川尚味香鹵坊餐飲管理有限公司（http://www.swxlf.cn）做中國鹵菜熟食培訓機構第一品牌、源于四川綿陽民間鹵菜大師趙芝平先生創建于八十年代，随著(zhe)改革開放，趙芝平先生不斷從事(shì)川味鹵烹技術的搜集、總結、教學、研究、開發與創新，使“尚味香鹵坊”技術更加精湛，品種更加豐富。由此，“尚味香鹵坊”技術成(chéng)爲了四川民間鹵菜中的領跑者。到了2008年，趙芝平先生將(jiāng)一身鹵菜技術精華傳授其家族趙師傅。其家傳的鹵料配方以不含任何香精防腐劑，色素，健康而又味美著稱，受到了食客們的普遍好(hǎo)評。尚味香鹵坊是一家追求卓越，專注品質和細節的家族鹵菜專家，世代傳承，家族一直從事(shì)鹵菜的研究與創新，其影響十分深遠，目前已經成(chéng)立了四川尚味香鹵坊餐飲管理有限公司。多年來我們一直被(bèi)社會同行模仿，但從未被(bèi)超越，因爲我們一直在不斷地努力、創新技術與經營模式。爲了讓尚味香鹵坊技術得到更廣泛的推廣，祖輩同意面(miàn)向(xiàng)社會傳授技術。我們有理由相信，“尚味香鹵坊”將(jiāng)随著(zhe)我們的不斷研制而發揚光大，生命力將(jiāng)更加旺盛，香味將(jiāng)永遠芬芳。